Die Einen haben Hosentaschen voller Kleingeld, die Anderen haben Handtaschen voller Kosmetik und wieder Andere haben eine volle Blätterteigtasche. Vom Geheimnis der Letzteren kannst du dich mit einem sehr appetitanregenden Video selbst überzeugen: Es gibt Hähnchen im Blätterteig.
Mit einem frischen Salat als Beilage wird unser Hähnchen im Blätterteig perfekt vervollständigt. Besonders aufregend ist die zartschmelzende Füllung, die sich beim Anschneiden nervös aus der Hähnchenbrust drängt und förmlich schreit: „Iss mich! Iss mich!“ Ihr Wunsch sei uns Befehl!
Aber der Reihe nach: Gefüllt ist der Blätterteig nicht nur mit Hähnchen, sondern auch mit Schinken, Frischkäse und Mozzarella. Doppelte Käsepower also, das klingt doch verführerisch. Für das Hähnchen im Blätterteig musst du das Fleisch zunächst aufschneiden, sodass es du es mit all den leckeren Zutaten „stopfen“ kannst.
Dann wird das Paket in Blätterteig gewickelt und wandert in den Ofen. Spätestens jetzt wirst du es kaum noch erwarten können, den ersten Bissen zu probieren.
Noch mehr Ideen mit Hähnchenfleisch? Bitte schön: Koche Hähnchen in Parmesan-Soße oder lass dir ein Paprika-Sahne-Hähnchen aus dem Ofen schmecken.